塩肉じゃが

味付けは塩だけなのでじゃが芋、人参、玉ねぎ本来の野菜の美味しさが際だちます。

じゃがいも（メイクイーンがお薦め）     ７個

玉ねぎ                                                           １個

人参                                                               半分

豚肉           （ひとつまみの塩で湯引き）１００g

グリンピース                                              １缶

水                                                                    １カップ

塩                                                                    小さじ１

全て厚手の鍋で中火で２０分         超カンタンなのでレシピノート入りです。