パン粉で漬物

2017年8月9日

 

友人から家庭菜園のきゅうりを貰ったのでテレビでやっていたパン粉の漬物をやってみました、この量で塩小さじ2杯 砂糖大匙2杯 パン粉大匙5,6杯 ジッパー付きのビニールバッグに入れて約一日です。ぬか漬けではありませんがしなっとした浅漬けと言う感じです。手軽で美味しかったです。ニンジンもやってみましたが甘みがでて美味しかったです。

Categories: 日々の事.

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