市販のシ－ザ－サラダドレッシングは何か違うので自分でつくる。 卵黄 ２個 レモンの絞り汁 １個 アンチョビ－ ２０ｇ 塩コショウ 適宜 ニンニク ２かけ デジョン…
アメリカ人はアイスティが大好き。夏のバーベキューパーティにはレモンを浮かべたアイスティを大きなピッチヤーに一杯用意する。お茶が濁るのは熱湯でタンニンが出てくるので渋みや苦味が出てくる。天気の良い日の朝、ピッチャーに茶葉を…
市販のシ－ザ－サラダドレッシングは何か違うので自分でつくる。 卵黄 ２個 レモンの絞り汁 １個 アンチョビ－ ２０ｇ 塩コショウ 適宜 ニンニク ２かけ デジョン…
アメリカ人はアイスティが大好き。夏のバーベキューパーティにはレモンを浮かべたアイスティを大きなピッチヤーに一杯用意する。お茶が濁るのは熱湯でタンニンが出てくるので渋みや苦味が出てくる。天気の良い日の朝、ピッチャーに茶葉を…