パン粉で漬物

友人から家庭菜園のきゅうりを貰ったのでテレビでやっていたパン粉の漬物をやってみました、この量で塩小さじ２杯　砂糖大匙２杯　パン粉大匙５，６杯　ジッパー付きのビニールバッグに入れて約一日です。ぬか漬けではありませんがしなっとした浅漬けと言う感じです。手軽で美味しかったです。ニンジンもやってみましたが甘みがでて美味しかったです。