ジャンボレモンの皮を剥いて白いわた部分を透き通るまで煮て氷砂糖を加えてゼリー状になるまで煮詰めました。何度かレンジで表面を乾燥させてグラニュー糖をまぶしました。あまりに手を掛けたので味を見ても美味しいかどうか判りません。…
残り毛糸がワインの木箱に山盛り3箱あります。色も太さも材質も様々です。鉤針編みの細編みで15目15段で真ん中部分を井桁に編んで行きます。太さや材質が違うと15段に決めると長方形の部分の太さがまちまちになってしまいます。違…
明けましておめでとうございます。 例年通りお節とお雑煮でお祝いをして御嶽神社に初詣です。常駐の神主さんの居ないローカルな神社で、半数近くが犬連れという長閑かな神社です。 その後 恒例のレモンの収穫です。7歳になった孫の蒼…