投稿日:2015年7月14日2015年7月17日03_サラダ シ－ザ－サラダドレッシング 投稿者 michikoシ－ザ－サラダドレッシングにコメント 市販のシ－ザ－サラダドレッシングは何か違うので自分でつくる。 卵黄 ２個 レモンの絞り汁 １個 アンチョビ－ ２０ｇ 塩コショウ 適宜 ニンニク ２かけ デジョン… 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日03_サラダ 豆腐のサラダ 投稿者 michiko豆腐のサラダにコメント 材料 トーフ(さっと湯がいて水気を切る) 6～8等分に切る。 ザー菜、ねぎ(みじん切り) ニンジン(すりおろし) きゅうり(せん切り) とりの酒蒸し(細くさく) タレ ごま油、酒、酢 大3 しょ… 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日03_サラダ サラダシノワーズ 投稿者 michikoサラダシノワーズにコメント サラダシノワーズ 材料 レタス ピーマン トマト かに缶 セロリ きゅうり もやし(さっとゆでる) 錦糸玉子 ドレッシング 玉ねぎを薄くスライスする。 １個 酢 大2 … 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日03_サラダ ステーキサラダ 投稿者 michikoステーキサラダにコメント 材料 ステーキ(リブアイ) さっと焼いて１センチ位に切る。 レタス にんじん(せん切り) 玉ねぎ(薄切り) セロリ(薄切り) ドレッシング しょう油 みりん 100ｃｃ ごま油 … 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日03_サラダ ソバサラダ 投稿者 michikoソバサラダにコメント 材料 そば(固めにゆでる) 1/2 鶏肉の酒蒸し(ハム) せん切り 大根 ニンジン せん切りにして水にさらす。 ねぎ 小口切りにして水にさらす。 きゅうり … 続きを読む