スペアリブのコーラ煮

スペアリブに塩胡椒をしてフライパンに並べて焦げ目を付けます。良い感じに焼けたら大体スペアリブと同量のコーラを注いで煮詰めます。スペアリブの約１割の醤油とその半分の味醂を入れます。
スペアリブ 600g
コーラ 600cc
醤油 大匙 4杯
味醂 大匙 2杯

これは目安で大体です。
手間がかからない割りに必ず美味しい楽ちんクッキングです。