サワードウブレッド

去年の夏サワードウブレッドに夢中になってポットやバスケットや切れ目を綺麗に入れる為のカミソリまで揃えて熱中したのですが、すっかり忘れていました。
今日五反田のブリッジでパートナーが下のパン屋さんで買ってきたと美味しそうなサワードウブレッドを持っていました。早速買ってトーストして手作りのマーマレードを塗ると飛び切り美味しい。ほんまもんのサワードウブレッドでした。