豆苗

 ゴマ油でサッと炒めて食べた後の豆苗の根っこ

の部分をベランダの鉢に埋けておいた。

 ある朝、ふと見ると60cm位の瑞々しい緑

の間に花が咲いていた。日本の豆苗はエンドウや

さやエンドウの苗である事が多いとあった。

 苗を食べて、花を楽しみエンドウ豆を食べられる

なんて凄い、たった百円で。

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