投稿日:2019年6月21日2019年6月21日日々の事 スターバックスリザーブ 投稿者 wad ジムの始まる９時より早く着いてしまったので、スタバでコーヒーでもと寄ったらいつものスタバとは雰囲気が違います。ドリップは無いそうでクローバという抽出方法かエスプレッソと言われて分からないままにクローバを選択。次は豆を選ば… 続きを読む
投稿日:2019年6月18日2019年6月18日日々の事 梅干しの仕込み 投稿者 wad 和歌山旅行の道の駅で完熟梅を買いました。2キロを宅配便で送ってもらいました。梅 1キロに対して塩 80g ハチミツ 80g という超減塩。５日目、梅酢がどんどん上がってきました。完熟梅なので甘い良い香りがします。それだけ… 続きを読む
投稿日:2019年6月8日2019年6月8日日々の事 ランチ 投稿者 wad 四十年ほど前に、アメリカから帰国してあざみ野の現在の家に越すまで二子玉川の高島屋に近いマンションに三年位住んでいました。日本での初めての暮らしに不安を抱いて帰って来たのですが、同年輩で子供達も同学年のマンションのご近所さ… 続きを読む
投稿日:2019年6月6日日々の事 モカマタリ 投稿者 wad コーヒー届きました。モカマタリのラベルで若かった日に西田佐知子のハスキーボイスで歌うコーヒールンバに魅せられた事を思い出しました。イエーメンの御豆なのですね。白い長衣を着てターバンをまき剣を腰にまとったアラビアの世界が目… 続きを読む