カテゴリー:日々の事

クラストにバターを使ってサクサクのクラストになったのは成功。ヨーグルトを入れてみたけれどちょっと邪魔。ひまなので試作第３もやってみよう。

久しぶりに映画を見ました。原作村上春樹というので危惧していたのですが、濱口竜介の世界になっていました。どの画像も美しい、窓一杯に瀬戸内海の 景色が広がる日本家屋の宿舎。近代的なゴミ処理場。雪景色の安芸地方、練習場となった…

現在使っているカラフェにひびが入ったのとプラスチックのストレーナーにも細かいひびがということで新しいドリップメーカーを買いました。毎日使うものなので少し心が踊ります。毎日の感染者数の増加で閉塞感は増すばかりです。今日は先…

材料４つだけというだれうまさんのキャッチフレーズに惹かれて作って見ました。ゼラチンの代わりにホワイトチョコレートは良いのですが、クラストをバターの代わりに生クリームでというのはサクサク感が無くて私としてはNGでした。それ…

いちごゴロゴロのフルーツソースを見つけたのでかき氷にかけてみました。ゴロゴロ感が足りないので次は冷凍いちごを足していちご感増しましにしてみましょう。