Michiko's room

半信半疑で使い始めた低温調理器ですが、お肉が縮まないので柔らかく安い輸入牛肉でも美味しく頂けます。ステーキは意外に焼き方が難しいのですが、失敗なくできます。肉類は大体65度でお肉の大きさによって調節しています。

長年使っていたブリッジのカードホルダーが古くなったので作り直しました。伊東屋で見つけた青いバラのモチーフのペーパーはとても気に入りました。イニシャルのクロスステッチは作り直す元気がなくて次回に先送りです。

伊東屋で遊んでお腹がすいたので12階のカフェでランチです。

カルトナージュの紙を買いに銀座の伊東屋に来ています。これは卓上掃除機。pc 周りのお掃除をします。