投稿日:2016年12月7日日々の事 りんごの季節 投稿者 wad 大好きな柿の季節が終わりつつあります。娘の嫁ぎ先から送られてくるりんごがクリスマスを連れてきて季節は否応なしに進んでいきます。 続きを読む
投稿日:2016年11月24日日々の事 味噌だし 投稿者 wad 横浜にも雪がしんしんと降り積もっています。雪は音を吸収するのでしょうか静かな朝です。2月から約10ヶ月寝かしたお味噌を蔵(家の場合は床下ですが、)からだしました。ふっくら軽くて甘いお味噌ができました。 続きを読む