レモンシュ-クリ-ム

  ポップオ-バ-って要するにシュ-クリ-ムの皮なんだけれど、作り方がチョ-簡単。シュ-が卵と粉と水とバタ-を鍋に入れて火にかけ10分以上必死にかき混ぜます。手順を間違うと膨らまないでがっかりです。でもこれは牛…

名残の梅と牡丹

  名残の梅を撮りに鎌倉へ鶴岡八幡宮から荏柄天神 鎌倉宮から宝戒寺とデジカメを習い始めた頃に来たル-トを6年経って歩いている。最近写真に迷いが多くなったせいかさほど進歩しているようには思えない。