蒸しパン

子供の頃のおやつの一つです。ドーナツの方が好きでしたが、たまに出てくる蒸しパンを思い出して作って見ました。

ホットケーキミックス 200g

玉子 1個

牛乳 125cc

モラセス 大2杯

を混ぜて耐熱容器に流して電子レンジで4分です。超簡単。

モラセスがホコリを被っていたので入れて黒糖風味の蒸しパンです。

冷凍のラズベリーやブルーベリーも入れて作ってみたいです。