シュトーレン

この時期になるとパン屋さんの店先にシュトーレンが登場します。クッキーともパンとも言えない独特の風味が好きですが、結構お高い。という事で焼いて見ました。
しばらく寝かせて味が落ち着いたら頂く予定ですが、少しずつなくなって１週間持ちそうもありません。