ジャーマンパンケーキ

オットットが朝のTVをみてパンケーキのサイトを探してきた。シカゴにいた時、サンディブランチにウィルメットにあったこの店によく通った。　http://www.walkerbrosoph.com/　　直径30ｃｍ以上有り、シュウクリームの皮のような味がする、これに粉砂糖とレモンを絞りいただくのだけど家族4人で食べても充分、ちょっと物足りない時はりんごとカラメルソースのお好み焼きのようなアップルパンケーキに挑戦する。我が家の思い出の味である。