バナナケーキ

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ナッシュビルで93歳でブリッジのディレクター
をしていた驚異的なレディ、グラディスのレシピ
です。

*アメリカのCUPは250ccです。

材料

小麦粉            3CUP
重曹              小1
塩                小1
シナモン            小1
ヴァニラ             小1
砂糖              2CUP

卵                   3個
サラダ油               1&1/4CUP
クラッシュパイナップル       1缶(小)
ナッツ(くるみORアーモンド)    1CUP
バナナ                 3本

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