バターロール

材料

強力粉　　　　　　300ｇ
砂糖　　　　　　　　　30ｇ
塩　　　　　　　　　　4.5ｇ
スキムミルク　　　　9ｇ

イースト　　　　　　6ｇ
水＋卵(１個)　　195ｃｃ

無塩バター　　　　　40ｇ

　　　　　　ベンチタイム
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　　　　　　　　　20分
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　　　　　　　仕上げタイム
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　　　　　　　　　　　20分
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　　　　　　　　焼成(10～15分}　　　　180度