誰でも失敗しないコーヒーの淹れ方

近所のコーヒー店で教わった失敗しないコーヒーの淹れ方をやってみました。フラスコに挽いたコーヒーを入れる。分量のお湯を注いで10秒置く。お湯で濡らしたペーパーフィルターに注ぐ。苦味の少ない軽い味のコーヒーが簡単に出来ました。