ダッチベービー

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ふと思い立ってダッチベービーという、シカゴのパンケーキハウスでよく食べたパンケーキを作ってみました。確かに見た目はイメージ通りですが、底部が分厚くて美味しくない。又実験と研究の日々がはじまりそうです。材料は粉と玉子と牛乳だけなので何時でもできます。

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