極厚冷凍大根と手羽先のオイスターソース煮 投稿者 michiko投稿日:2016年12月27日2016年12月27日 オレンジページに載っていた冷凍大根作ってみました。冷凍大根はフリーザーバッグに大根とひとつまみの砂糖と塩をいれて冷凍する。 冷凍大根 5、6個 手羽先 6本 シメジ チンゲン菜 オイスターソース大2 酒大2 醤油 砂糖 小2 フライパンで手羽先をきれいな焦げ目がつくまで焼く。 シメジ、大根、と調味料とカップ一杯の水を入れて30分ほど煮る。茹でたチンゲン菜を添える。