コンニャクとちくわの甘辛煮

奥薗さんのレシピのこの甘辛煮は時々マイブームになります。ダイエットにも良いですしね。

コンニャク １枚 乱切り

チクワ ４本 乱切り

水 １００cc

醤油 大２

みりん 大２

砂糖 小１

フライパンでコンニャクを炒めて、後の材料を入れて汁気が無くなるまで煮ます。かつお節をまぶして出来上がり。簡単で失敗はありません。