ミチコの簡単ローストビーフ

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◆材料

牛もも肉        500~1キロ
塩 こしょう

◆作り方

お肉にたっぷり塩 こしょうして
フライパンで上下、側面に焦げ目
をつける。

魚焼きグリルで10分ほど火を通す。

柚子ポン酢で食べるとおいしい。

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