ミモザとアップルパイ

新百合のブリッジクラブに誰かがミモザの花束を持ってきた。その小さな毛糸のポンポンのような花に春のシンフォニーのパートを充てるとすればピッコロかな？

お菓子の先生が練りこみのアップルパイを焼いてきてくれた。子供の頃、よくベタベタのバターとドウを馴染ませるのに悪戦苦闘していた
のを思い出す。大人になってからは面倒なのでミキサーでバターと粉をミックスして5，6度畳んでは伸ばすやり方、或いはパイシートでごまかしていたけれど、味は全く違う。昔のパイの味がした。