野菜スープダイエット

K-ポップグループのカラのウエストに憧れて、ダイエットを試みることに。昔ナッシュビルのブリッジクラブで流行ったうろ覚えの野菜スープとたんぱく質ダイエット。

キャベツ  半分

玉ねぎ   1個

ピーマン  5個

セロリ   1本

カットトマトの缶詰め 2個

コンソメ(顆粒) 大2

塩コショウ 適宜

水     1000cc

全てみじん切りにして煮込むだけ、朝ベーコンを炒めてスープを入れて暖めて食べる。 果物とヨーグルトとコーヒーを食べると少食の私には多すぎる位。

上の分量で6日分位あるのでタッパーに入れて冷蔵庫に保存。 お昼はサンドイッチで夜は炭水化物は抜いてたんぱく質と野菜のみ。ステーキを200gから300g食べても大丈夫。ただしこのメニューは1週間だけ、栄養が偏るので。

カラのウエストになったかどうかは年齢的に無理だったようだけれど2キロは落ちた。リバウンドしそうになると野菜スープを作る。

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