ステーキサラダ

このサラダはちょっと甘めのドレッシングで洗面器一杯位食べられます。ダイエット中の人には大きな味方です。

ドレッシング

 醤油、みりん 各100cc
 ごま油    小さじ3,4杯
 サラダ油   小さじ2,3杯
 ケチャップ  20cc
 にんにく 生姜のすりおろし 大さじ2杯
 すりごま   大2杯

レタス ニンジン、玉ねぎ、セロリの千切り

ステーキを焼く油でニンニクのスライスをこんがり焼いてニンニクチップを作って
置く。

ステーキを好みの焼き加減に焼いてスライスして全て混ぜ合わせる。

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