貝割れ、遂に完成

１０日の筈が２０日かかった。これは２０日大根？ともあれ収穫してタッパーに入れる。食べてみると、ひ弱な見かけに関わらず、たった一本でもしっかり辛い。大根の4分の１本ほどを千切りにして、貝われと混ぜ　カリカリベーコンと一緒にポン酢で食べようっと。