投稿者:michiko

◎材料 グリーンアスパラ　　　　　　　　　　10～12本 生だこのあし(ぶつぎり)　　　　　　　大１本 オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　大2 にんにく(みじんぎり)　　　　　　　　　　1片 赤唐辛子(輪切り)　　…

◎材料 いか たこ えび セロリ にんじん きゅうり たまねぎ ◎マリネ液 ワインヴィネガー　　各２ 水　　　　　　　　　各２1/2カップ 白ワイン 砂糖　　　　　　　　各１カップ 塩　　　　　　　　　各１カップ 粒こし…

◎材料 大根の葉　　　　　　　　　1本分(約300ｇ) ショウガ(みじん切り)　　　大3片 チリメンジャコ　　　　　　40ｇ ご飯　　　　　　　　　　　茶碗4～5杯 いりゴマ　　　　　　　　　大1 ◎作り方 1．大根の葉…

◎材料 じゃがいも(メイクィーン)　　中４個 玉ねぎ　　　　　　　　　　　中１個 アンチョビー　　　　　　　　35ｇ 生クリーム　　　　　　　　　200ｃｃ マーガリン　　　　　　　　　50ｇ ◎作り方 ポテトはマッチ棒…