清々しい朝

今日、私は68才の誕生日です。清々しい朝です、空気は澄みきって少しひんやりしています。89才の母からおめでとうと言ってもらいました。これは素晴らしいプレゼントです。そして私は神様からちょこちょこプレゼントを戴いています。…

わらじと草履の違い

日本民家園へ素敵な被写体を求めていってきました。草鞋作りの実演会で草鞋と草履の違いを教えてもらいました。普段は草履をはいて旅に出るときは草鞋をしっかり結びつけるようです。ところでその衣装はどこに売っているのと聞いたら巣鴨…

渋皮煮

今年もオットットの要望に応えて大き目の栗を探してにてみました。調理過程はベストのレシピを確定したので失敗しなくなりましたが、栗そのものの味が最大の課題です。栗をじっとみつめて大きさ艶、形を見極めてもう一度挑戦かな。