投稿日:2018年8月24日日々の事 戦時下の叔母達 投稿者 wad 92歳の母と妹とグループホームで暮らす叔母のお見舞いに行きました。もう一人の叔母とその従姉妹、ホームの叔母の娘である私の従姉妹と久しぶりの親族の集まりです。一番下の叔母は戦争中は小学生だったのでその従姉妹の家に縁故疎開を… 続きを読む
投稿日:2018年8月22日日々の事 鳴門の海沿いで 投稿者 wad 写真を撮らねばと一人四国に残り撮影行。暑さに参ってここでリタイア、郵便やさんタスケテー。助けてくれたのはガソリンスタンドのおじさん。インターチェンジまで車で送ってくれました。 続きを読む
投稿日:2018年8月17日日々の事 ヤンソンさんの誘惑 投稿者 wad これも昔よく作っていたレシピです。 ジャガイモ 3個 拍子木切り 玉ねぎ 一個 薄切り ジャガイモはレンジで五分位チンしておく。 玉ねぎは透き通るまで炒める。耐熱皿にジャガイモと玉ねぎを半分敷いてアンチョ… 続きを読む
投稿日:2018年8月17日2018年8月19日01_メインディッシュ 肉団子の黒酢ソース 投稿者 wad 最近、帯ごはんでやっていた肉団子の黒酢ソースが美味しかったので、レシピ帳入りです。 肉団子 豚挽き肉 300g 塩 小1 溶き卵 一個 生姜と長ネギのみじん切り 30g 片栗粉 … 続きを読む