電子書籍

 常に読むものが手元にないと落ち着かない「ブックワ-ム」なので何冊もダウンロ-ドして168gのリ-ダ-に入れて持ち歩けるのはありがたい。IPADが出た時に買おうかどうか迷ったのだけれど重いし大きいし本だけの為にはもったい…

穴子の太巻きと醤油麹

母が焼き穴子を送ってくれましたので、きゅうりと卵をあわせて穴子寿司をつくりました。今度はなんとか真ん中に収まりました。海苔巻ができないのは少数派と思っていましたが、心強い味方ができました。 ミ-ハ-なのでテレビでやってい…

海苔巻器

具がたっぷり入った韓国海苔巻が好きで肉そぼろとエゴマの葉、キムチとほうれん草と薄焼き卵と思いっきり入れてみた。 もともと海苔がうまく巻けないという海苔巻コンプレックスがあった。これまでは御握りとか押しずしとかで運動会等は…