Michiko's room

久しぶりに映画を見ました。原作村上春樹というので危惧していたのですが、濱口竜介の世界になっていました。どの画像も美しい、窓一杯に瀬戸内海の 景色が広がる日本家屋の宿舎。近代的なゴミ処理場。雪景色の安芸地方、練習場となった…

現在使っているカラフェにひびが入ったのとプラスチックのストレーナーにも細かいひびがということで新しいドリップメーカーを買いました。毎日使うものなので少し心が踊ります。毎日の感染者数の増加で閉塞感は増すばかりです。今日は先…

材料４つだけというだれうまさんのキャッチフレーズに惹かれて作って見ました。ゼラチンの代わりにホワイトチョコレートは良いのですが、クラストをバターの代わりに生クリームでというのはサクサク感が無くて私としてはNGでした。それ…

いちごゴロゴロのフルーツソースを見つけたのでかき氷にかけてみました。ゴロゴロ感が足りないので次は冷凍いちごを足していちご感増しましにしてみましょう。

愈々万策尽きて直径２６cm一杯のお好み焼き作りました。豚バラとネギとキャベツ半分を前にお好み焼きしか思い浮かばなかったのです。山芋が欲しい処ですが、完璧は目指さない。ひたすらスライサーでキャベツとネギをスライス。粉を適当…