お茶葉のふりかけ

gyokuro

材料

煎茶のだしがら    1カップ
ごま           1/2カップ
かつおぶし       1/2カップ
しょう油         大2
ごま油          大2
みりん          大1
砂糖           大1

作り方
だしがらを5分エレックする。
焦がさないようにフライパンで炒め、調味料を加える。

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