焼き鳥&焼肉のたれ

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◎焼き鳥のたれ

砂糖       大1
みりん      大3
しょう油     大4~5

◎焼肉のタレ

焼肉用の肉    1キロに対して
砂糖         150g
しょう油       1カップ
ゴマ油        大3
ごま          大3
にんにく
(みじん切り)     大3
ねぎ(小口切り)   大3
ショウガ        大3
赤唐辛子       2本

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