ブリオッシュ出来ました。

このレシピは何処かで見たのですが、捜すと見当たりません。きっとカロリー過多と思いますが美味しいので私のレシピ集に入れておきます。

強力粉 250g

卵黄 3個

牛乳 150cc

砂糖 30g

塩 4g

ドライイースト 3g

サバランを作るなら

砂糖 100g

水 300cc

レモン汁 2分の1個

レモンの皮の摩り下ろし

ラム酒 50cc

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。