退院56日目

今回はクープがしっかり入りました。干し葡萄が見えてる部分は釜伸びした部分です。気泡はあまり出来てないですが、気持ち良くグルテンが伸びるしコイルホールドの柔らかい手触りは大好きです。一応 これで完成形としましょう。

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