レモンの収穫

つい先週まで暑かったのに季節は容赦なく過ぎてレモンが黄色くなってきました。クリスマス前後に収穫かな。アメリカ時代に冷凍食品で買っていたアップルターンオーバーを冷凍のパイシートで作ってみました。ちょっと焦げたけど懐かしい味です。