菜っ葉ごはん

◎材料

大根の葉　　　　　　　　　1本分(約300ｇ)
ショウガ(みじん切り)　　　大3片
チリメンジャコ　　　　　　40ｇ
ご飯　　　　　　　　　　　茶碗4～5杯
いりゴマ　　　　　　　　　大1

◎作り方

1．大根の葉はさっと塩茹でし水にとって水気を切り、みじん切りにする。

2．ご飯に1の大根の葉としょうが、チリメンジャコとゴマをまぜる。