投稿者:michiko

材料 かんぴょう　　　　　　　　　　　　20ｇ 出汁　　　　　　　　　　　　　2カップ 淡口しょう油　　　　　　　　　大2 砂糖　　　　　　　　　　　　　大1/2 酒　　　　　　　　　　　　　　　大1 ニンジン　　　　　…

花豆 材料 花豆　　　　　　　　　　　300ｇ 煮汁　　　　　　　　　水３カップ 砂糖　270ｇ しょう油　大1 作り方 1.鍋に花豆をいれたっぷりの水 を注いで1晩おく。 2.1の水を捨て、新たにたっぷりの 水を注いで…

◆材料 生しいたけ　　　　　　　　　　　　４枚 にんじん　　　　　　　　　　　　　１/２本 なす　　　　　　　　　　　　　　　　4本 たまねぎ　　　　　　　　　　　　　１個 赤ピーマン　　　　　　　　　　　１個 ピーマン…

◆材料 冬瓜　　　　　　　　400ｇ えび　　　　　　　　８匹 土しょうが　　　　　20ｇ ◆調味料 だし汁　　　　　　　600ｃｃ 淡口しょうゆ　　　大2 砂糖　　　　　　　　小2 くずあん だし汁　　　　　　　　40…

◆材料 　　ブロッコリー(ピーマン) 　　ふじっこの塩昆布(さらっ)の方 　　しょうがのせん切り ◆作り方 　　　ブロッコリー　ピーマンはゆでてせん切り 　　　ビニール袋に材料を入れてよく振って 　　　３０分ぐらい置く。