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Michiko's room

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カテゴリー:04_デザート

投稿日:2015年11月6日2020年11月29日04_デザート

アップルコブラー

投稿者 wad

りんご   3個 櫛形の薄切り 砂糖       大3 シナモン レモン汁  半個 ボウルに上記を入れて混ぜあわせてしばらく置く 小麦粉150 砂糖  大3 バター100g 上記をフッドプロセッサーで混ぜる 牛乳で湿らせ…

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投稿日:2015年9月3日04_デザート

2層に分かれるゼリ-

投稿者 wad

  jell-o ピ-チ味 2箱  ミックスベリー250g 生クリ-ム 200cc 水    600cc 鍋に水600ccを沸かして沸騰寸前でjell-oとミックスベリーを投入、生クリ-ムを入れてよく混ぜて型に…

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投稿日:2015年4月19日2015年4月19日04_デザート

ポピ-シ-ドケ-キ

投稿者 wad

食材のお店でポピ-シ-ドを見つけました。アメリカのスーパ-の冷凍庫にはアップルターンオーバ-やパウンドケ-キなど安価で美味しいものが一杯ありました。その中でもこのポピ-シ-ドケ-キはポピ-シ-ドのプチプチ感が好きで良く買…

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投稿日:2015年2月17日2015年4月7日04_デザート

スフレタイプのガト-ショコラ

投稿者 wad

焼こうと思ってから1週間、タイミングを逸してしまいました。スフレタイプのお気に入りのレシピです。140度で1時間焼きます。15cm位にふくれたのが半分の高さになってしまいましたが、蕩ける柔らかさです。 ビターチョコレ-ト…

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投稿日:2009年10月15日2014年10月15日04_デザート

マスカルボーネのロールケーキ

投稿者 wad

材料(30x30の天板1枚分} スノウブラン マスカルボーネ    100g キャラメルクリーム     砂糖   100g                  水     50cc               生クリーム…

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