投稿日:2000年8月22日2013年7月4日02_サイドディッシュ 花豆 &黒豆 投稿者 michiko花豆 &黒豆にコメント 花豆 材料 花豆 300g 煮汁 水3カップ 砂糖 270g しょう油 大1 作り方 1.鍋に花豆をいれたっぷりの水 を注いで1晩おく。 2.1の水を捨て、新たにたっぷりの 水を注いで… 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日02_サイドディッシュ ラタトウイユ 投稿者 michikoラタトウイユにコメント ◆材料 生しいたけ 4枚 にんじん 1/2本 なす 4本 たまねぎ 1個 赤ピーマン 1個 ピーマン… 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日02_サイドディッシュ 冬瓜のくずあんかけ 投稿者 michiko冬瓜のくずあんかけにコメント ◆材料 冬瓜 400g えび 8匹 土しょうが 20g ◆調味料 だし汁 600cc 淡口しょうゆ 大2 砂糖 小2 くずあん だし汁 40… 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日02_サイドディッシュ ブロッコリー(ピーマン)のおしたし 投稿者 michikoブロッコリー(ピーマン)のおしたしにコメント ◆材料 ブロッコリー(ピーマン) ふじっこの塩昆布(さらっ)の方 しょうがのせん切り ◆作り方 ブロッコリー ピーマンはゆでてせん切り ビニール袋に材料を入れてよく振って 30分ぐらい置く。 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日02_サイドディッシュ 夏野菜のあげびたし 投稿者 michiko夏野菜のあげびたしにコメント ◆材料 ごぼう 中一本 かぼちゃ 1/4個 さやいんげん 10本 オクラ 10本 なす 適宜 ピーマン 適宜 ◆たれ だし汁 3カップ ショウユ 大4 砂糖 … 続きを読む