ロマネスコ

ス-パ-でガメラのような野菜に出会った。ブロッコリ-の仲間だそうです。食べる勇気はなかなか出ないですが、ネットで調べると茹でて明太子マヨネ-ズで和えると美味しいとあります。勇気を出して食べてみようかな?

ハート形のポップオーバー

ポップオーバーってヨークシャープディングの事なんですって、びっくり。 本にローストビーフにヨークシャープディングとマッシュポテト、グレービーソースというイギリス料理の典型としてよく出てきます。ハート形のシリコン型で焼いた…

アップリケ牧場

被写体に困っていると同級生にこぼしたら、僕の行ってる乗馬クラブは貴女の好きそうなものが一杯あるよと助け船。確かに獲物満載で数十羽の鶏がぎゃ-ぎゃ-警戒警報を発するのも構わず養豚場跡のガラクタを撮りまくりました。大体どこで…