カテゴリー:日々の事

Designed by Tim Sainburg from Brambling Design マキシム　ド　パリのミルフィ－ユです。今のところ日本で一番美味しいミルフィ－ユと思っています。大きくて「ホ－ルでしか売っていな…

目白のタティングレース教室の帰りに見つけた甘味茶屋。イチゴが甘過ぎず酸味も効いていて美味しい。かき氷もそろそろ食べ納めです。

Designed by Tim Sainburg from Brambling Design ヴァイオリンは時々聞きに行くのだけれど。パガニ－ニを演じたディヴィッド、ギャレットの演奏は今まで聞いてきたのは何？というほど素…

頑張って２キロの栗を渋皮煮にした。渋皮を傷つけないように鬼皮をむいたり、何度も煮ては晒しを繰り返して結構面倒なのだが結果が思ったほど美味しくなくてがっかり。本に美味しく作るコツは良い栗を見つける事とありました。ブランド栗…