たこ焼き

今夜はたこ焼きです。我が家のたこ焼き器は大判で明石焼き用の様です。中に蛸 天かす 紅生姜 ネギに鰹節等々一杯入れて如何にまんまるくこんがりと焼き上げるか夢中になります。大きいので2人では食べ切れず冷凍です。

フエルトバッグ

めちゃくちゃヒマだったのでユザワヤで買ったフェルトのブランド風バッグキットに挑戦してみました。 このキットは金具とステッチの美しさが売りの様です。実はミシンは結構苦手だったのを忘れていました、なので遠ーくから撮って見まし…

アップルコブラー

見た目は悪いのですが、アメリカ料理らしく凄く簡単です。スライスしたりんごに砂糖とレモン汁とシナモンをかけてバターと小麦粉と砂糖をフードプロセッサーにかけて牛乳で湿らしたクラムを乗せて180℃で1時間焼きます。 今朝はお重…