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月:2009年10月

投稿日:2009年10月15日2009年10月15日日々の事

鯛焼き柊とJIN DIN ROU

投稿者 wad

シカゴ遊び隊の3人で恵比寿の小ロンポウのお店 JIN DIN ROUでランチ。 4種類のショウロンポウと高菜のチャーハンで1780円。蟹もウーロン茶もしっかり その味が口の中に広がりさすがしょうろんぽうの専門店。 帰りに…

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投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他

バターロール

投稿者 wad

材料 強力粉      300g 砂糖         30g 塩          4.5g スキムミルク    9g イースト      6g 水+卵(1個)  195cc 無塩バター     40g       ベ…

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投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他

カレーパン

投稿者 wad

カレーパン 材料 強力粉      300g 砂糖        50g 塩         小1 ミルク+水   50+100cc 卵          1個 バター       30g イースト       小1 中…

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投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他

ミルクティの作り方

投稿者 wad

材料(ひとりぶん} 紅茶の葉(ダージリンがおすすめ)大1 水           70cc 牛乳1カップ 作り方 鍋に水を入れて煮立ったら茶葉をいれる。 牛乳を入れ、沸騰させる、茶漉しでこしながらカップに注ぐ。

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投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他

焼き鳥&焼肉のたれ

投稿者 wad

◎焼き鳥のたれ 砂糖       大1 みりん      大3 しょう油     大4~5 ◎焼肉のタレ 焼肉用の肉    1キロに対して 砂糖         150g しょう油       1カップ ゴマ油     …

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