Michiko's room

私のコーヒーの師匠（商社でコーヒー豆の部署にいた友人の御主人）が焙煎も自分でするべしとのたまいますが、面倒そうとパスしていました。でもアーモンドはいつも生をオーブンで１７０度で３０分焼いています。その方がパリッと香ばしく…

友人のアドバイスで、実を木に付けたままにしておくと木が傷むらしいので全て収穫しました。９４個ありました。青い頃から採って使っていたので優に１００個は越えているでしょう。折角成った実ですから一つ残らず活用したいけれど、大半…

年末からお正月の準備に始まって高齢の母との5日間、元気で足腰もしっかりしていて圧巻の富士山の景色を喜んでいました。自分の事は全部自分で出来ますが、少女の頃からの友人も御近所の同世代の人達も皆いなくなってしまいました。同世…

ホテルのコンパクトなおせちですが、これで充分ですね。本年も宜しくお願いします。

河口湖のホテルです。富士山が夕陽に映えてきれいです。今年も皆様お付き合い下さいましてありがとうございます。来年もどんな楽しい事が待っているのでしょう。