コーヒー豆届きました

2020年6月5日

何時も美味しいコーヒー豆、有難うございます。美味しいコーヒーを頂きながら夏用マスクを試作しています。今の処ユニクロのエアリズムを裏地にした伸縮性のあるレース生地のマスクが運動用にはベストの様です。

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設計ミス?

2020年6月4日

植物画の材料をさっと仕舞いたくて、百均のラックを4まいと10cmx60cmの木材に溝を作ってラックを嵌めて見た。これをキャビネットの裏側に隠すつもりで、ローラーまで付けた。しかし、ご覧の通り不安定極まりない。まあローラーは付けたものの動かさない事にしよう。

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あっと言う間に!

2020年6月3日

アナベルが白くなって来て、気がつくと紫陽花の季節になっていました。

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チーズケーキをキャラメライズ

2020年5月28日

娘が送ってくれた極上プリンはクレーム ブリュレの味だったので付いていたカラメルソースの代わりにグラニュー糖をかけて料理用ガスバーナーで焼いてみるとグラニュー糖が薄い飴状になって正にクレームブリュレそのものでした。

そこでチーズケーキに生クリームを加えて柔らか目、お砂糖控えめに焼いて表面をキャラメライズしてみました。柔らか目の生地にパリパリの表面、中々のものです。

コロナ自粛は自分と向き合う時間がたっぷりあった事で、庭の整理。ステンドグラスの修理。ズーム エクセル Photoshopのスキルアップ。youtubeでバレエの公演を好きなだけ見る。やりたい事しかしなくて良い生活は元の生活に戻れるか心配です。後、筋力の低下です。ジムは6月からのようですが、せっせと通うつもりです。さて延期していた病院の定期健診の予約からはじめましょうか?

 

 

 

 

 

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古いパーティバッグ

2020年5月26日

30年前に最後に使ったパーティバッグ。中から古い5千円札と古い名刺が2枚出てきました。ブリッジ大会の後のパーティで連盟幹部の高校の先輩達に紹介された時のものです。。半年程前のブルティンに名刺の一枚の持ち主が亡くなり、もう一枚の持ち主が追悼文を寄せておられた。その一文で日本におけるブリッジの黎明期を初めて知った処でした。

 

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