シュトーレン

この時期になるとパン屋さんの店先にシュトーレンが登場します。クッキーともパンとも言えない独特の風味が好きですが、結構お高い。という事で焼いて見ました。 しばらく寝かせて味が落ち着いたら頂く予定ですが、少しずつなくなって1…

寿いで頂きました

お誕生日から少しすぎましたが、家族が集まって恵比寿のローリーズでお祝いをして貰いました。ローリーズはシカゴ時代に何度か行って家族の思い出のお店でもあります。現地より丁寧な接客でハッピバースデの歌も歌っていただいて楽しい時…