◆材料 ブロッコリー(ピーマン) ふじっこの塩昆布(さらっ)の方 しょうがのせん切り ◆作り方 ブロッコリー ピーマンはゆでてせん切り ビニール袋に材料を入れてよく振って ３０分ぐらい置く。
◆材料 玉ねぎ (炒める) ２個 合びき肉 500ｇ ドミグラソース 1/2缶 ◆調味料 ショウユ 1/2カップ 砂糖 1/2カップ ◆作り方 １．玉ねぎをみじん切りにする。合びき肉と塩 こしょう ドミ…
◆材料 牛もも肉 500～１キロ 塩 こしょう ◆作り方 お肉にたっぷり塩 こしょうして フライパンで上下、側面に焦げ目 をつける。 魚焼きグリルで１０分ほど火を通す。 柚子ポン酢で食べるとおいしい。